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[av_heading heading=’Il Nostro Carbone Vegetale Artigianale‘ tag=’h1′ link_apply=” link=’manually,http://’ link_target=” style=’blockquote modern-quote’ size=’50’ subheading_active=’subheading_below’ subheading_size=’18’ margin=’0′ margin_sync=’true’ padding=’0′ color=’custom-color-heading’ custom_font=’#ffffff’ av-medium-font-size-title=” av-small-font-size-title=” av-mini-font-size-title=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” av_uid=’av-jzsjqqfx’ custom_class=” admin_preview_bg=”][/av_heading]
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Il nostro carbone vegetale artigianale è elaborato con legna dura e semidura di alta qualità: Marabú, Llana, Jucaro, Soplillo, Citrico, Eucalipto e Casuarina. Queste specie unito all’elevato grado di professionalità e esperienza dei nostri produttori e dei nostri dipendenti, garantiscono la completa soddisfazione dei nostri clienti. La quantità di energia (potere calorico) emessa dal carbone viene realizzata attraverso una reazione chimica di ossidazione, oscilla intorno ai 33.000 kilojoule per chilogrammo, superiore a quella della legna, la quale non supera i 21 000 kilojoule per chilogrammo.
Il Carbone commercializzato dalla nostra compagnia ha le seguenti caratteristiche fisico-chimiche:
- Specie Legna: Dura e Semidura
- Elaborazione: Forni tradizionali o metallici
- Potere calorico: Non meno di 4500 Kcal / Kg
- Umidità massima consentita: 6%
- Carbonio fisso: 80-90%
- Abrasivo: 68%
- Ceneri: 2%
- Volatile: 5-10%
- Tempo di incandescenza: 4-5 ore
- Colore: Uniforme
- Suono: Metallico, non fa scintille ne scoppietta, brucia con fiamma senza far fumo
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[av_heading heading=’Processo di Produzione‘ tag=’h2′ link_apply=” link=’manually,http://’ link_target=” style=’blockquote modern-quote’ size=” subheading_active=’subheading_below’ subheading_size=’15’ margin=” padding=’20’ color=” custom_font=’#ffffff’ custom_class=” admin_preview_bg=” av-desktop-hide=” av-medium-hide=” av-small-hide=” av-mini-hide=” av-medium-font-size-title=” av-small-font-size-title=” av-mini-font-size-title=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=”][/av_heading]
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Il carbone è un materiale combustibile solido ottenuto dal riscaldamento della legna a temperature di circa 700 gradi Celsius, in assenza di aria, questo processo produttivo inizia nei forni. Nel caso di forno artigianale tradizionale, è un processo che avviene all’aperto. Prima si accatasta la legna, poi viene rivestita di paglia e terra, la legna inizia a bruciare lentamente per 10 o 12 giorni, fino a diventare carbone vegetale. La conversione tra la quantità di legna utilizzata e la quantità risultante di carbone vegetale è approssimativamente di 4 tonnellate di legna per 1.5 di carbone. Dopo aver rimosso il carbone dai forni, viene trasferito ai centri di beneficio profitto dove viene selezionato manualmente o con macchine, terminando finalmente in sacchi di polipropilene di 15 o 20 Kg convenientemente sigillati a mano o a macchina.
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[av_heading heading=’Processo di Importazione‘ tag=’h2′ link_apply=” link=’manually,http://’ link_target=” style=’blockquote modern-quote’ size=” subheading_active=’subheading_below’ subheading_size=’15’ margin=” padding=’20’ color=” custom_font=’#ffffff’ custom_class=” admin_preview_bg=” av-desktop-hide=” av-medium-hide=” av-small-hide=” av-mini-hide=” av-medium-font-size-title=” av-small-font-size-title=” av-mini-font-size-title=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=”][/av_heading]
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Karmas srl, compagnia leader a livello internazionale nel settore del carbone vegetale artigianale. Nel corso degli ultimi anni, Karmas srl ha mantenuto costantemente strette relazioni con le principali imprese produttrici cubane, dove diversi specialisti sono giornalmente al lavoro per garantire il controllo e la supervisione della qualità di questo prodotto esportabile, mantenendo contatti periodici con dette imprese locali. La nostra compagnia ha mantenuto nel corso degli anni, un relazione di forte crescita, con i suoi clienti europei, consolidando importanti nicchie nei mercati di: Grecia, Portogallo, Italia e Spagna. I consumatori più frequenti del nostro carbone sono alcune catene di hotel, ristoranti, pizzerie, e una nicchia altrettanto importante, il settore familiare, che utilizza il carbone vegetale per gli arrosti o grigliate, dato la squisita aroma ed il sapore del prodotto finale. Ciò nonostante siamo in grado di soddisfare anche richieste di carbone vegetale proveniente da altre aree geografiche quali Africa e Sud America
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Il carbone vegetale esportato da Karmas srl soddisfa i requisiti di qualità richiesti dal mercato, tra i quali:
- Dimensioni approssimative:
- Lunghezza: fino a 15 cm (non meno di 3 cm)
- Spessore: fino a 5-6 cm (non meno di 2 cm)
- Manualmente elaborato o attraverso macchine confezionatrici
- Si presenta libero di cisco, polvere o altre sostanze estranee
- Sacchi di imballaggio di polipropilene da 10, 15 o 20 kg e convenientemente sigillati a mano o a macchina, l’ importazione si realizza a mezzo container da 40 piedi HQ, contenenti non meno di 18/20 tonnellate
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